Sebze ve meyvelerin rengi, besin içeriğini gösteriyor Vip 3. Sayfa
Meyve ve sebzelerin pigmentasyonu, yani rengini oluşturan bileşenler, besin içeriği hakkında büyük ölçüde bilgi verebiliyor. Antioksidanlar, vitaminler, mineraller... İşte renklerine göre besinler.