Gelsene - Forum Platformu Forum
chat
  post #1  
Alt 10.Mayıs.2021, 16:37
Sinem Sinem isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Senior Member
 
About
Üyelik tarihi: 23.Mayıs.2019
Mesajlar: 72,930
Standart Antakya yöresinden: Ekşili mahluta çorbası Gündem Manşetleri

Ülkemizin yöresel lezzetlerinden biri olan mahluta çorbası, ekşili aroması ve bol baharatıyla doyurucu bir başlangıç olarak sofralarınızda…Gastronominin kalbinin attığı şehir Antakya, bol aromalı bir lezzetle yine şaşırtmak için sizlerle buluşuyor. Ezogelinden sonra mercimek çorbasına en yakın alternatif olma yolunda ilerleyen bu çorbayla tadanlardan tam not alacaksınız. Besleyici özelliği yüksek olan mahluta, hafif bir zeytinyağlı ile menü oluşturabilecek güce sahipken, sofranıza farklılık katmaya ne dersiniz?

Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi VİDEO



EKŞİLİ MAHLUTA ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler

- 2 su bardağı kırmızı mercimek

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 adet patlıcan

- 1 adet patates

- 1 adet soğan

- 3 diş sarımsak

- 1 yemek kaşığı domates salçası

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 1 tatlı kaşığı kişniş

- 1 tatlı kaşığı pul biber

- 1 tatlı kaşığı nane

- 2 litre tavuk suyu

- 1 adet limon suyu



Yapılışı

Mercimekleri bol suda yıkayıp süzgece alın. Dilerseniz 10 dakika kadar suda bekletip de yıkayabilirsiniz. Zeytinyağını derin bir tencereye alın ve doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar soteleyin.

Ardından doğradığınız sarımsak, patates ve patlıcanı da ilave edip bütün malzemeleri 4-5 dakika kavurun. Süzülen mercimeği sebzelere ekleyin ve domates salçasıyla birlikte kavurun.

Üzerine tavuk suyunu ilave edip tuz, pul biber, nane, kişniş ve limon suyunu ekleyin. Sebzeler ve mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin. Gerekirse bu aşamada su takviyesi de yapabilirsiniz. Pişen çorbayı blenderden geçirip sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun...

Ekşili mahluta çorbası besin değerleri:

Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiketler
antakya, Çorbası, ekşili, gündem, mahluta, manşetleri, yöresinden

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Açık

Forum Jump


Tüm Zamanlar GMT Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 23:04.
gaziantep escort bayan gaziantep escort
 

antalya haber sex hikayeleri

vegasslotguncel.com herabetguncel.com ikili opsiyon bahis vegasslotyeniadresi.com vegasslotadresi.com vegasslotcanli.com getirbett.com getirbetgir.com tipobet
bonus veren siteler Tipobet yeni giriş borsa haberi Spor Haberleri Magazin Haberi Haberler Sondakika Haberleri Gunbcel Haberler Son Haberler Haberler kaçak bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri bahis siteleri bahis siteleri