Gelsene - Forum Platformu Forum
chat
  post #1  
Alt 15.Temmuz.2019, 15:34
xNuran11 xNuran11 isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Member
 
About
Üyelik tarihi: 15.Temmuz.2019
Mesajlar: 36
Standart İnsan neden akılsızca yer?

İnsanların yemek yeme psikolojileri araştırıldı. Bir kişinin bir günde yemekle ilgili çoğu 'bilinçsiz' 200 karar verdiği ortaya çıktı. Sonuç: Küçük alışkanlıkları değiştirmek şart.

Cornell Üniversitesi Pazarlama Profesörü Brian Wansink, uzun süredir insanların yemek yeme psikolojilerini araştırıyor. 'İnsanlar daha renkli olduğu için bir kavanozdan daha çok şeker alır mı?', 'Ruh hali ve bulunduğu ortam insanın yemek yemesini etkiler mi?' gibi soruların peşinde koşarken 'Akılsızca Yemek Yemek: Neden Düşündüğümüzden Daha Fazla Yeriz?' adlı kitap bile yazmış.

Prof. Wansink, "Fazla yemek, kalori saymak veya kanun çıkarmakla çözülecek bir sorun değil. Ancak bazı alışkanlıklarımızı değiştirerek daha az yeriz" diyor. Profesörün üniversitedeki laboratuvarı da bir mutfağa benziyor. Bu benzerliğin sebebiyse deneklere ev ortamı yaratmak. Araştırmacılar küçük kameralar ve çift taraflı aynayla onları sürekli gözlemliyor.

Bir litreden fazla çorba içen adam

Prof. Wansink bir keresinde deneklerden birine kendi kendine dolan çorba kâseleri içinde domates çorbası verdiğini anlatıyor. "Deneyin amacı kâselerini boş görmeyen deneklerin ne kadar yiyeceklerini tespit etmekti. Bazıları bir litreden daha fazla çorba içti" diyor. Başka bir deneydeyse akşam yemeği yiyenlere sunulan bir şarap için restorandakilerin yarısına Kaliforniya'dan geldiği, diğer yarısına Kuzey Dakota'dan geldiği söylenmiş. Sonunda, 'Kuzey Dakota'dan gelen' şarabı içenler daha az yemek yiyip restorandan daha erken ayrılmış.

Prof. Wansink, bir insanın günde yemekle ilgili 200 karar verdiğini ve bu kararların çoğunun bilinçsizce alındığını söylüyor ve küçük alışkanlıklar değiştirilerek daha kolay kilo verileceğine inanıyor. Mesela kendisi önce meyve, sonra tatlı yemeye çalışıyor. Wansink insanların paketlerin üstündekileri okumadığını da düşünüyor.

Daha da kötüsü, paketlerde eksik bilgilendirme var. Mayonez paketinin üstünde yazan '0 gram yağ' ifadesini görünce de kahkahalar atmaya başlayan Wansink, "Buna bayılıyorum. Fakat paketin bahsetmediği bir şey var. O da tek bir servisin 10 gram yağ ve 90 gram kalori içerdiği..." diyor.

(Radikal)
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiketler
akılsızca, neden, yer, İnsan

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Forum Jump


Tüm Zamanlar GMT Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:43.
gaziantep escort bayan gaziantep escort
 

antalya haber sex hikayeleri

vegasslotguncel.com herabetguncel.com ikili opsiyon bahis vegasslotyeniadresi.com vegasslotadresi.com vegasslotcanli.com getirbett.com getirbetgir.com tipobet
bonus veren siteler Tipobet yeni giriş borsa haberi Spor Haberleri Magazin Haberi Haberler Sondakika Haberleri Gunbcel Haberler Son Haberler Haberler kaçak bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri bahis siteleri bahis siteleri